Workshop fermenteren en inspireren. Woensdag 11 september 2019: 19u-22u.

Je leert hoe groenten, fruit en kruiden volgens de wilde fermentatie veranderen van smaak, bewaartijd en voedingswaarde. De gewenste bacteriën in de fermentaties zijn een rijkdom voor je darmflora en komen je gezondheid ten goede. Na een korte theoretische uitleg kunnen verschillende fermentaties geproefd worden om nadien zelf aan de slag te gaan. Het is een praktijkgerichte workshop waarna je met 2 zelfgemaakte fermentaties en mogelijke starters thuis verder aan de slag kan.

De Pastorie, Jozef Reusenslei 11, 2150 Borsbeek

Prijs leden: 10 € – niet-leden: 20 €

Vooraf inschrijven is nodig:

Helaas, wegens groot succes is de workshop volzet! Inschrijven is dus niet meer mogelijk.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *